Vasara yra uog? metas. Sveikatai ypa? naudinga tokia didel? egzoti?ka uoga ? avokadas. Ne?inojote? Avokadas tikrai yra vaisius ir pagal mokslinink? apibr??imus ? tikr? tikriausia uoga.
Sveikatai naudingos avokado savyb?s:
? i? kit? vaisi? avokadas i?siskiria tuo, jog turi daugiausia riebal?;
? avokado riebalai ? tai mononesotieji aliejai, kurie ma?ina kraujosp?d?, sutepa s?narius, ma?ina artrito rizik?, ir gerina moter? vaisingum?;
? veikia prie?u?degimi?kai d?l unikali? riebal?, kupin? fitosteroli?, t.y. augalini? hormon?, toki? kaip kompesterolis, beta-sitosterolis ir stigmasterolis, kurie padeda kontroliuoti u?degim?;
? turi daug kalio ir ma?ai natrio, kas ma?ina kraujo spaudim? ir insulto rizik?;
? avokado aliejus turtingas antioksidant? ir mononeso?i?j? riebal?, kurie saugo nuo ?irdies lig? ir infarkto;
? mokslinink? ?rodyta, jog sveikieji riebalai padidina vaisingum? ir nevaisingumo gydym?.
Maistui naudojamas vaisiaus vidus be odel?s ir be kaulo. Tiesa, kaulas irgi yra vertingas – sumaltas naudojamas gro?io proced?rose.
Avokad? tinka mai?yti tiek su vaisiais, tiek su dar?ov?mis: vaisi? kokteiliams, salotoms, vietoje sviesto ant duonos, dar?ovi? ar vaisi? pastoms.
Ypa? vertingas vartojant aliejaus pavidalu.
Ta?iau m?s? parduotuvi? lentynas avokado vaisiai pasiekia ?aldomi ?emoje temperat?roje dar nesunok?, nat?rali j? vegetacija sustabdoma, ir vargu, ar mokslininkai ki?is ? maisto industrij?, atlikdami tyrimus, kurie parodyt?, kiek nauding?j? med?iag? juose i?lieka po tokio atgabenimo.
Linkiu ?velnios ir turtingos, lyg avokado mink?timas, dienos!
Daugiau informacijos apie ?vairius augalus ? Facebook zolininke.lt
Silvija Statkut?
