Kas Kretingos rajone labiausiai kvepia ?olel?mis? Be abejo, kad Salant? kult?ros centro ?vaini? skyriaus renginiai! Jau ?e?tus metus ?ia geriamos pa?i? ?vaini?ki? rinkt? vaista?oli? arbatos, j? mi?iniai dovanojami atvykusiems sve?iams ir apskritai ?oleli? arbata tapo ?ios ?staigos vizitine kortele.
?iniomis dalijasi ?vaini? skyrius
?Labai d?iaugiuosi, kad turiu nema?? b?r? ?auni? pagalbininki?, be j? surinkt? laukini? ir savo dar?uose u?augint? vaista?oli? tikrai negal?tume did?iuotis savo skaniomis, sveikomis, gydan?iomis, kvepian?iomis ir ?kvepian?iomis arbatomis?, ? prisipa??sta ?vaini? skyriaus ved?ja Vitalija Valan?iut?, pajuokaudama, kad j? arbatos ?ma?yja nu zlast?s ? nu ?imta l?g??.
Tad nuo kokios ?zlast?s? ir kokias ?oleles pats laikas rinkti dabar, baland?io m?nes??
?Pavasaris ne?sivaizduojamas be ?ios trejyb?s ? dilg?l?s, gar?vos ir kiaulpien?s,? ? sako Vitalija, dalindamasi ir i? savo mo?iut?s ?paveld?tomis? ?iniomis, ir ?gytomis ?vairiuose edukaciniuose u?si?mimuose.
Dilg?l? ? pavasarini? vaista?oli? karalien?
Liaudies medicinoje dilg?l? vartojama jau labai seniai. Garsusis senov?s gydytojas Avicena sak?, jog dilg?li? lapai ir s?klos gali su?ildyti su?alus? ir ligot? k?n?, na, o liaudies i?mintis teigia, kad ?dilg?l?s ? vertos septyni? daktar??, kaip primena pa?nekov?.
?Dilg?l? pirmiausiai ?inoma kaip bendr? organizmo b?kl? gerinantis augalas ? jos arbatos, u?pilai, ekstraktai ar sultys ?ymiai pagerina bendr?j? savijaut?, padeda organizmui grei?iau atsigauti po ilgos ?iemos, gali pad?ti stiprinti krauj?, plaukus, gerinti odos b?kl?. Atsargiai dilg?l? reikt? vartoti tiems ?mon?ms, kuri? kraujas labai kre?a, nes ji skatina kraujo kre??jim?. Esant kepen? skausmams, suma??jusiam kraujo kre??jimui, ma?akraujystei, reumatui, cukriniam diabetui, ?miems gastritams, vidiniam kraujavimui, kai kurioms ?lapimtaki? ligoms, inkst? akmenligei, rekomenduojama gerti dilg?li? lap? ir ?akn? arbat?. Dilg?l?s pasi?ymi regeneruojamu, ?lapim? varan?iu, toksinus ?alinan?iu, lengvai vidurius laisvinan?iu, traukulius, u?degim?, stres?, skausm? slopinan?iu, antiseptiniu, krauj? valan?iu, ?aizdas gydan?iu poveikiu.?
Ypa? naudingi ?iuo metu i? po ?iemos lendantys jauni lapeliai ? jie patys turtingiausi nauding?j? med?iag?. Salanti?k? atkreipia d?mes?, kad dilg?li? ekstraktas labai populiarus kosmetikoje, ypa? stiprina plaukus ir ma?ina galvos odos pleiskanojim?. Galima perskalauti plaukus tiesiog dilg?li? arbata.
Gar?va ? ir maistui, ir sveikatai
?Paprastoji gar?va yra geriau ?inoma kaip labai visli pikt?ol?. Tai ? ?iek tiek nepelnytai primir?ta, bet vertinga ?ol?, puikiai tinkanti ir maistui, ir sveikatai, ? ?iniomis dalijasi V. Valan?iut?. ? Gar?vos lapus galima rinkti nuo pat pavasario. ?vie?i lapeliai puikiai tiks gaminant maist?, pavyzd?iui, sriubas, salotas, ?vairius tro?kinius. Kadangi vaistin? augalin? ?aliava savo sud?tyje turi daug vitamin? (ypa? ? vitamino C), ?vairi? mineralini? med?iag?, eterini? aliej?, nauding? baltym?, ?is vaistinis augalas ypa? padidina gaminam?j? patiekal? maistingum?. ?iais laikais ypatingai populiaru gar?v? d?ti ? ?aliuosius kokteilius. Jei gar?vos lapai d?iovinami, jie turi b?ti d?iovinami gerai v?dinamose patalpose, da?nai pavartomi. ?i vaistin? augalin? ?aliava ned?i?sta labai greitai ir lengvai, tod?l ?? proces? reikia ypatingai pri?i?r?ti. Manoma, kad gar?va ma?ina kraujo spaudim?, ji mobilizuoja ir labai stiprina imunin? sistem?. Jos sultys pasi?ymi raminan?iomis savyb?mis. ?vie?i gar?v? lapai ? puik?s nuskausminamieji esant reumatui, podagrai. Gar?v? arbata varo ?lapim?, padeda gydant podagr?, reumat?, artrit?, ?lapimo p?sl?s ir ?arnyno sutrikimus. Puikiai tinka esant ilgai negyjan?ioms ?aizdoms. Gar?va gerina dant?, nag? ir plauk? b?kl?.?
Auksin? pikt?ol? ? kiaulpien?
Pagaliau ?vaini? skyriaus ved?ja pristato kiaulpien?, da?nai pavadinam? ?auksine? pikt?ole.
?Kiaulpien? ir ?iem? t?sia vegetacij?, tad vos nutirpus sniegui matome lendan?ius jaunus daigelius, tod?l ji ir pavadinama gyvyb?s eleksyru, ? ai?kina ?oleli? ?inov?. ? Kiaulpien? turi biologi?kai veikli? med?iag?, vitamin? ir kartumyn?. Nuo sen? laik? kartumynai vartojami kaip ?lapimo i?siskyrim? skatinanti priemon?. Beje, sakoma, kad augalai, kurie ?ydi geltonais ?iedais, aktyvina kepen? ir tul?ies veiklas.?
Visos kiaulpien?s dalys gali b?ti vartojamos maistui ir augalinei ?aliavai. ?Did?iosios kiaulpien?s ?aknys kasamos ankstyv? pavasar? iki pasirodant lapams, ma?daug iki baland?io pabaigos; taip pat jas galima kasti ir ruden?, kai pradeda nykti lapai. ?aknis reikia d?iovinti labai gerai v?dinamoje patalpoje arba specialioje d?iovykloje. Jauni lapeliai patys naudingiausi. Lapeliai gali b?ti vartojami salotoms, sriuboms, maisto puo?imui, ?vairiems ?darams. Suma?inti lapeli? kartum? galima juos gerai nuplaunant ir pamirkius s?dytame vandenyje.?
Pasak V. Valan?iut?s, kiaulpien?s vaistin? augalin? ?aliava stiprina ir valo organizm?, gerina med?iag? apykait?, didina apetit? ir gerina tul?ies i?siskyrim?. Moterys tiki, kad paprastoji kiaulpien? naudinga norint suliekn?ti.
?inoma ?olinink? Jadvyga Balvo?i?t? yra sakiusi, kad gamtoje yra vaist? nuo vis? lig?, b?da tik ta, jog ?mon?s gyvena tarsi u?ri?tomis akimis ir ?i? vaist? nepa??sta, o kai kada ir nepripa??sta. Tad, pasak ?vaini? skyriaus ved?jos, mums belieka pa?velgti sau po kojomis ir pasisemti sveikatos. O, jei kas vaista?oli? nepa??sta ar d?l ka?koki? prie?as?i? j? neprisirenka, yra kvie?iami ? ?vaini? skyriaus organizuojamus renginius (galb?t su?velninus karantin?, jie jau greitai prad?s vykti), kur mielai bus pavai?inti gard?i?ja ?vaini? skyriaus firmine arbata.
61,928 per?i?r? (-a)
Labai naudinga ir vertinga informacija.A?I?.