… Sinoptikai prognozuoja kar??io bang?. Kas kitas, jei ne ?altos sriubos pad?s juos ?veikti. Lengvos, nekaloringos, kvapnios, pagardintos ledo gabal?liu.. Rekomenduoju ?alt? bulgari?k? tarataro sriub?. Tobulas pakaitalas ?grisusiems ?altibar??iams!
4 porcijoms: vien? vidutin? agurk? sutarkuojame, vien? smulkiai supjaustome. Ger? sauj? graikini? rie?ut? pakepiname sausoje keptuv?je, ?iupsnel? sukapojame, didesn? dal? su druska bei 3 skiltel?m ?esnako sugr?dame ? past?. Tada ? j? ipilame ?iek tiek graiki?ko kefyro arba nat?ralaus jogurto ir gerai i?mai?ome, supilame ant agurk?, ten pat sumetame kapotus rie?utus. Supilame likus? jogurt? (i? viso 0,7 l), 0,3 l ledinio vandens (galima mineralinio). Sudedame smulkintus krapus, ?spaud?iame pus?s laimo (citrinos ma?iau) sul?i?, pas?dome, ?beriame gr?st? pipir?, paskanaujame, ar ko netr?ksta ir galime m?gautis dar viena labai gaivia, labai kvapnia ?alta vasaros sriuba…
Facebook “Zinos virtuv?je”
104,392 per?i?r? (-a)