Visa Lietuva linguoja Jonini? ritmu. Greta ?ventini? lau?? k?rensis didesn?s ir ma?esn?s kepsnin?s, o jose ?ir?k?s ?a?lykai, m?sos maltiniai ar dar?ov?s. Pastaruoju metu ?mon?s prisiperka daug, o suvalgo ma?iau. Did?iulis…
Kai kepina kar??iai, ma?? ma?iausiai norisi apkrauti skrand? sunkiai vir?kinamu maistu, ta?iau apr?pinti organizm? b?tinomis maistin?mis med?iagomis yra svarbu visais met? laikais. I?bandykite ?iuos tris receptus: paruo?ti valgius bus labai…
Po d?d?li? ?v?ntiu, ka ?muonieliu k?n? p?rs?suot?n? v?suokiausi? skani?siu, ne ka?? kou ? banustebinsi struovu mondrystiem. Viel?k si?lytiuo nauj? m?tu ve?ere ?s?kept? nom?n? m?il?n? pir?ga. Tamstuoms r?ks: ??mtgrami sokra; m?ltu…
Reik?s: 1 ?auk?telio baltojo vyno acto, 30 g ?viesios duonos, supjaustytos riekel?mis, 1 raudonosios paprikos, supjaustytos kubeliais, pus?s agurko, nulupto ir supjaustyto kubeliais, 300 g supjaustyt? pomidor?, 150 g vy?nini?…
Reik?s: pakelio ?aldytos te?los, 1 kiau?inio, 800 g dar nesp?jusi? prinokti pomidor?, 160 g cukraus, 70 g d?iovint? spanguoli?, 40 g milt?, ?auk?telio cinamono, ?iupsnelio malt? gvazdik?li?, ?iupsnio druskos, 1…
Reik?s: 2 dideli? pomidor?, 2 ?auk?teli? alyvuogi? aliejaus, pus?s smulkiai supjaustyto raudonojo svog?no, 2 sutrint? skilteli? ?esnako, 200 gram? kalakutienos far?o, 1 ?auk?to saul?je d?iovint? pomidor? pastos, saujel?s ?vie?i? supjaustyt?…
Kadangi tai yra klasikin?s lazanijos receptas, jis pritaikytas a?tuoniems ?mon?ms ? juk Italijoje prie did?iulio stalo vakarais maist? degustuoja ir istorijomis dalijasi net visa gimin?. Visgi, jei kiekiai pasirodys per…
Trumpiausi? met? nakt? daugelis palyd?s prie liepsnojan?i? lau?? ir kepsnini?, kur bus ?ir?kinami ?a?lykai, de?rel?s ir ?vair?s m?sos kepsniai. Kulinarijos meistrai Jonini? proga si?lo atrasti naujus ir netik?tus grilio patiekal?…
… Sinoptikai prognozuoja kar??io bang?. Kas kitas, jei ne ?altos sriubos pad?s juos ?veikti. Lengvos, nekaloringos, kvapnios, pagardintos ledo gabal?liu.. Rekomenduoju ?alt? bulgari?k? tarataro sriub?. Tobulas pakaitalas ?grisusiems ?altibar??iams! 4…
…Vasara ? ?alt?j? sriub? sezonas. O ?alti ne tik ?altibar??iai. ?domesni? skoni? m?g?jams ? gaspa?io i? mango ir apelsin?. Reik?s: 1 mango, 3 apelsin? sul?i?, 2 skilteli? ?esnako, druskos, pipir?, galima…
Reik?s: 2 bakla?an?, 1 plytel? juodo ?okolado, 2 kiau?ini?, 40 g kakavos, 100 g rudojo cukraus, 50 g smulkint? migdol? arba lazdyn? rie?ut?, 2 ?auk?teli? kepimo milteli?, nedidelio gabal?lio sviesto,…
Reik?s: 1 bakla?ano, 1 didelio svog?no, 2 trint? ?esnako skilteli?, 150 g ?vie?i? pievagryb?, pus?s cukinijos, 1 raudonosios paprikos, 2 pomidor?, saujos tarkuoto parmezano s?rio, saujos smulkint? petra?oli?, pus?s ?auk?telio…
Reik?s: 400 g ?vairi? salot? mi?inio, poros sauj? vynuogini? pomidor?, ry?ul?lio smidr?,5 ridik?li?, saujos ?vie?io baziliko lapeli?, 200 g r?kytos ?uvies, 2 ?auk?t? alyvuogi? aliejaus, 3?4 ?auk?t? r?gpienio arba jogurtin?s grietin?s. Smidrus…
Reik?s: 250 g kvietini? milt?, 300 g rabarbar?, 150 g kambario temperat?ros sviesto, 150 g cukraus, 4 kiau?ini?, 2 ?auk?teli? kepimo milteli?, 1 ?auk?telio vanilinio cukraus arba vanil?s esencijos ir…
Amaretti, kaip ir biscotti, yra kil? i? Prato miesto. Itali?kas ?odis ?amaro? rei?kia ?kart?s?, ir kadangi ?ie ma?i sausainiai yra pagardinti kar?iaisiais migdolais, jie buvo pavadinti ?amaretti?.Ta?iau j? nereikia painioti su ?amaretto?…
