Vaiku?iai mielai pasvers 200 g rudojo cukraus (suteiks papildom? karamel?s poskon?), 100 g ?viesaus medaus, ?pils 50 ml vandens ir visk? sud?s ? puod?, ?bers ?iupsnel? druskos, o mama ar (dar geriau) t?tis pakaitins ant silpnos ugnies, kol i?tirps cukrus.
Kol t?veliai dirba, ma?ieji pasveria 150 g sviesto, kur? reikia sud?ti ? kar?t? cukraus mas? ir mai?yti, kol i?silydys. Puod? nukelti nuo ugnies.
Tada t?tis deda 1 valgom? ?auk?t? imbiero, mamyt? ? 1 valgom? ?auk?t? cinamono, o vaiku?iai po 1 arbatin? ?auk?tel? kardamono, tarkuotos apelsino, citrinos ?ievel?s, supila 25 ml pieno. Visk? gerai i?mai?ome? ir namuose kvepia Kal?domis.
Tada visa ?eima eina gerti arbatos ir pa?i?r?ti m?gstam? film?.
Kai sausaini? mas? prav?sta, sudedame 500 g milt? ir vien? arbatin? ?auk?tel? kepimo milteli?, gerai i?minkome. Te?la turi b?ti mink?ta ir t?si, gali vos vos lipti prie rank?. Sudedame te?l? ant maistin?s pl?vel?s, susukame ir padedame nak?iai ? ?aldytuv? subr?sti.
O kit? dien? prasideda visas smagumas: ko?iojimas (kuo ploniau, tuo skaniau), ?aidimas su formel?mis ir laukimas d?iugaus rezultato (8-10 min 180° ?kaitintoje orkait?je).
Nepamir?kite milt? p?gos ir daug ?ypsen? bei juoko?
U? recept? ir puikius patarimus d?kojame Rimai Kalniuvienei!
80,268 per?i?r? (-a)