Naminis Napoleonas
Paprasta, pavyks iš pirmo karto, jei nuosekliai gaminsite pagal pateiktą gaminimo technologiją. Ingredientai tešlai: 250 g sviesto, 200 g grietinės, 400 g kvietinių miltų, 1 kiaušinis, žiupsnelis sviesto. Ingredientai kremui:…
Imbieriniai meduoliniai sausainiai
Jums reikės: 200 g natūralaus medaus, 1 kiaušinio, 500 gmiltų, 100 g rudo cukraus, 130 g sviesto, 1 valgomas š. kakavos, 1 arb. šaukštelio malto imbiero, 1 arb. šaukštelio…
Varškės spurgos
Varškės spurgoms reikės: 400 gr varškės; 3-4 kiaušinių; mažo indelio grietinės; stiklinės cukraus; 4 stiklinių miltų; arbatinio šaukštelio sodos; aliejaus spurgoms išvirti. Sumaišome nurodytus produktus. Formuojame nedideles spurgas apie 50…
Orkaitėje keptas starkis su padažu
Orkaitėje (kepimo rankovėje) keptas starkis su padažu. Reikės: starkio (1 kg); šiek tiek alyvuogių aliejaus (žuviai aptepti); 3 žiupsnelių prieskonių žuviai. Mano prieskonių sudėtis: česnakai, krapai, raudonoji saldžioji paprika, svogūnas,…
Šokoladiniai saldainiai su karamelizuoto kondensuoto pieno bei graikinių riešutų įdaru
Šventėms nenumaldomai artėjant pats laikas apmąstyti būsimus desertus. Šokoladinių saldainių su karamelizuoto kondensuoto pieno bei graikinių riešutų įdaru su mumis dalijasi Kretingos ir technologijos verslo mokyklos vyriausioji profesijos mokytoja Gita…