Žyma: burokėliai

Burokėliai yra puikus svarbiausių vitaminų ir mineralų šaltinis. Juose yra Folio rūgšties, kuri yra svarbi DNR ir ląstelių sveikatai. Burokėliuose esantis vitaminas C – antioksidantas, vaidinantis svarbų vaidmenį gyjant žaizdoms ir…

Senovinė Lietuvos dvarų burokėlių gira Reikia: 10 l šaltinio vandens, 1 kg burokėlių, 0,5 kg medaus, 10 gvazdikėlių, 100 g naminės juodos ruginės duonos, 20  razinų. Gamyba: burokėlius išvirti, nulupti…